主持人:下面我們要請袁俊,上海牽牛信息科技有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人、總裁,為我們帶來的是傳統(tǒng)百貨零售業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+的商業(yè)應用探索。袁俊是TMA移動評委,有近十年的咨詢顧問經(jīng)驗,歡迎袁總。
袁俊:感謝主持人,也感謝各位,大家看到這個題目肯定覺得我講的方向和之前的嘉賓有很大的區(qū)別,不管是上臺發(fā)言的嘉賓還是在座的同仁,都是在市場研究領域有很多經(jīng)驗的。因此我今天跟大家探討的其實并不是我們如何去研究一個問題,而是我在實戰(zhàn)業(yè)務中遇到的一個我覺得不解決不行的問題。
我是做戰(zhàn)略的,接著我們在日常的客戶服務的緯度上,以前經(jīng)常遇到的是品牌類客戶,最常見的客戶是汽車、金融、快消、日化這些會多一些,然而由于互聯(lián)網(wǎng)在2013年、2014年快速地進入到移動時代,快速地讓整個線上線下貫通,我們發(fā)現(xiàn)百貨零售業(yè)對于我們的業(yè)務要求越來越高。然而和大量的百貨零售業(yè)客戶的溝通過程中,我們發(fā)現(xiàn)了非常非常有趣的現(xiàn)象,就是這些企業(yè)不知道自己要什么,其實對于我們作為服務領域的服務商來說,遇到客戶不知道自己要什么才是可怕的,因為我們?yōu)樗ナ崂硇枨缶托枰罅康臅r間,而最后梳理完需求能夠落地的一個商業(yè)利潤,通常在整個過程之中是不穩(wěn)定的。因此整個今天跟大家分享的內容,其實是今年6、7月份,我實在有段時間閑著沒事做了,自己做了幾百個樣本,我想探討的是敗落零售業(yè)面對互聯(lián)網(wǎng)+的時候怎么來連接互聯(lián)網(wǎng)。
我的背景不介紹了,一定是顏值最高的嘉賓,是毋庸置疑的。第二個跟大家介紹一些有趣的東西,現(xiàn)在百貨零售業(yè)活得很慘的,大家現(xiàn)在看到的數(shù)據(jù)是2014年的數(shù)據(jù),它通常有9—11種不同的區(qū)分方法,每一個版本略有區(qū)別,大致有9—11種,其中最核心的就是百貨零售業(yè)、賣場零售、便利店零售,我們從2014年可以看到百貨零售幾乎是停滯不前的狀態(tài)。在2014年的數(shù)據(jù)讓我們看到整個賣場零售開店和關店之間的法律是超過15%的,換句話說賣場零售其實是在一個商業(yè)的盤點期,百貨零售和賣場零售除了增長率遠遠不及便利店的零售之外,我們看到了它真實面臨的威脅。
整個百貨零售業(yè)在2014年和2015年的時候迎來了關店的浪潮,2015年中國有數(shù)據(jù)統(tǒng)計百貨關了25家,其中有來自于排名第一的萬達百貨,這個數(shù)據(jù)看上去非常非常樂觀,一點都不驚人,然而這個數(shù)據(jù)是1—6月的,就在今年7月10號左右,萬達宣布將對旗下127家萬達百貨中的40家準備關閉,萬達百貨的關閉潮要跌破它的商業(yè)基礎。2014年的情況就更慘淡了,排名前30的百貨零售商有29家對外披露他們的財務數(shù)據(jù),它的盈利能超過10%的一共只有兩家,其中一家新鴻基很有可能還是基于核算方法調整才呈現(xiàn)出這樣的基礎。百貨零售業(yè)在電商面前幾乎是潰不成軍。
然而整個百貨零售業(yè)的轉型悲摧無比,大家看到近三年的雙11看到奇跡性的一天,這一天線下真的百貨商店24小時不打烊,和電商做價格戰(zhàn),這顯然不是科學的方法,線下實體產(chǎn)業(yè)扛著更多的人力成本以及更多的房租成本,和線上拼價格這條路徑是錯的。而面臨這種情況下,我們看到百貨零售業(yè)還有一些相應的比如說像銀泰,銀泰是標準的阿里巴巴的電商,他們希望電商的布局可以形成和線下電商分庭抗禮這樣的格局,整體來說整個百貨零售業(yè)在電商時代活得都很悲摧。而這樣的客戶他們偏偏又是整個的轉型的欲望極其強烈的一批人。
我們看到關于怎么做互聯(lián)網(wǎng)+,百貨零售業(yè)有三大誤區(qū):第一,認為只要通過互聯(lián)網(wǎng)做客流量就可以,而這種誤區(qū)造成的最現(xiàn)實的情況大家到每一個門戶網(wǎng)站,只要在打折區(qū)就能看到百貨店在零售網(wǎng)站上發(fā)電子優(yōu)惠券,只要拿著某個碼到我們線下來買100可以送25、送50,他們希望互聯(lián)網(wǎng)解決的是客流問題。第二,從觀念上來說,百貨零售業(yè)至今為止已經(jīng)存活在將近100年前的狀態(tài),100年前的商業(yè)概念是我出什么東西,消費者來買,而現(xiàn)在在互聯(lián)網(wǎng)時代每個人都可以發(fā)聲主導的時候,通常是消費者要什么,我們怎么去改變?而這一點在百貨零售業(yè)看來幾乎是不可思議的,包括中糧大悅城、包括新鴻基、包括萬達我都有過相應的溝通,幾乎都停留在我準備怎么賣,忽視了消費者怎么去主導商業(yè)過程。第三,其實我們都知道每一個消費者不管是在哪里買東西,買的并不僅僅是一個商品,或者是服務。整個商業(yè)價值交互從消費者看到這個商品,一直到最后拿到,包括怎么售后過程,這是一個漫長的區(qū)間,而不是一個點。然而這恰恰是傳統(tǒng)百貨零售業(yè)忽略的,整個價值的過程創(chuàng)新怎么做?現(xiàn)在的百貨零售業(yè)自我感覺只要通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)點優(yōu)惠券就是“互聯(lián)網(wǎng)+”,這也是對“互聯(lián)網(wǎng)+”的理解錯誤,整個國家對于什么叫“互聯(lián)網(wǎng)+”沒有權威性的解釋。
我們來看看消費者離開的原因,這是一個個人的商業(yè)研究,所以只做了幾百個樣本,。
一,決策因素,其實每一個消費者在購物的時候有不同環(huán)節(jié)怎么做的一個必然的剛性存在,第一展示,也就是怎么看商品。第二是不是能跟現(xiàn)場溝通,然后跟店家咨詢,再一個比價、結算、在家收獲、曬單點評,我們看到除了線下體驗以外,傳統(tǒng)百貨零售業(yè)已經(jīng)沒有任何一個環(huán)節(jié)可以超過互聯(lián)網(wǎng),網(wǎng)購本身是24小時的,網(wǎng)購不存在時間的說法,這已經(jīng)比傳統(tǒng)百貨零售業(yè)多了一倍以上的營業(yè)時間了,網(wǎng)購的消費者可以同時比較價格、比較評價、在家收獲,收到以后隨時可以一鍵曬單,網(wǎng)購對百貨零售業(yè)來說是一種替代的危險。我們之前的嘉賓跟大家分享時大家也聽到了一個名段,是來自《三體》,《三體》中間還有一個赫赫有名的叫降緯攻擊,在中國商業(yè)史上最近一次出現(xiàn)致命的降緯攻擊,我認為是手機替代了全微機時代,而百貨零售業(yè)遇到的就是這樣的滅頂之災,網(wǎng)購可以滿足它絕大部分的需求。
眾所周知,中國的電商和網(wǎng)絡有著快速的發(fā)展,中國整個網(wǎng)購產(chǎn)業(yè)中占到60%的幾乎都是服飾、鞋帽、3C、日化商品,我們從2014年消費者已經(jīng)買或者準備買的情況來看,上漲趨勢遠遠高于百貨零售業(yè)。大家看到藍色的箭頭是大宗家電,大宗家電是需要更多復雜決策因素,以及需要更多體驗的東西,現(xiàn)在越來越多消費者已經(jīng)準備通過互聯(lián)網(wǎng)來買了,我們的百貨零售業(yè)還有什么方式可以反擊呢?
這個樣本數(shù)真不大,只有兩百多個樣本,我們來看一下得到的結果,首先,很多百貨零售業(yè)的營銷負責人都一致認為網(wǎng)購跟他們的人群是有區(qū)別的,調研結果告訴我們沒有區(qū)別。86%的用戶既在線下買東西,也在線上買東西,他們在12個月內都有百貨零售業(yè)和網(wǎng)購的經(jīng)驗。也就是說人群是高度重疊的,這個結果是很明確地可以告訴我們,為什么線下百貨店的人越來越少,還有一個很重要的因素,在座很多女性都能回答,為什么跑到服裝店去試完衣服,走出來50米以后就會用手機去給馬云送錢,這也是一個線下實體店一個剛性痛點。
中高頻的用戶通過網(wǎng)購實現(xiàn)的欲望月強烈,我們看網(wǎng)購用戶全線超越百貨零售業(yè)用戶。此外,但凡是但額的深度購物癮的消費者現(xiàn)在都已經(jīng)到網(wǎng)購上邊來了。另外我們看到了最可怕的一個現(xiàn)象,消費者為什么告別百貨零售業(yè),排名第一的是沒有辦法比較價格,這是很可怕的一個現(xiàn)象,通常來說消費者在百貨零售的場景下只是面對一個售貨員,最多在周圍兩三個品牌走一走,沒辦法比較。網(wǎng)購是可以的,這也是消費者選擇網(wǎng)購的第一理由。排名第二選擇網(wǎng)購的是送貨上門,沒有辦法讓別人喜歡線下百貨的也是送貨上門,這樣的因素分別排在第一和第二,其實從這個緯度來說,我們已經(jīng)可以想的是究竟對于百貨零售來說應該發(fā)力在哪里?是發(fā)優(yōu)惠券還是改變消費者在那里買東西的理由呢。
我們看一下品類,39%的消費者認為,傳統(tǒng)百貨零售業(yè)根本不應該賣服飾鞋帽,另外分別由13%和18%的商品日用和3C商品也是不應該在百貨零售業(yè)賣的,我們希望百貨零售業(yè)從業(yè)者可以考慮一下自己的品類,如果消費者沒有去實體店去買的欲望的話,這些品類并不一定要存在。
接下來看到一個非常樂觀的事,有92%的受訪者告訴我們,如果剛才聊的決勝因素可以在百貨零售業(yè)得到優(yōu)化的話,他們完全樂意到線下去買東西,他們并不忠誠于線上,線下百貨有機會把消費者找回來。而在品類上得到的結果是類似的,達到91%。我們再進一步說線下的百貨零售業(yè)需要同時在整個商業(yè)價值交互過程上做創(chuàng)新,并且同時在品類上做創(chuàng)新,而不僅僅只是把自己的眼睛看在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)優(yōu)惠券上。
我們來看看這只是一個倡議,傳統(tǒng)百貨零售業(yè)要對接互聯(lián)網(wǎng)+的話,從哪幾個方案來做,第一告別電子優(yōu)惠券,電子優(yōu)惠券是一個最無聊的東西,我因為來自上海,上海有一條路叫南京路,南京路幾乎是任何一天都是塞滿人的,南京路新世界百貨現(xiàn)在的營業(yè)額也是在跌的。第二,互聯(lián)網(wǎng)+和+互聯(lián)網(wǎng)是有區(qū)別的,互聯(lián)網(wǎng)+通過這個路徑意味著對整個百貨零售業(yè)來說,要考慮貫通中間的每一個平臺,貫通所有的商業(yè)環(huán)節(jié),以及貫通他自身的上下游,而不是眼睛中間只有消費者,只盯著做客流的話,最后就會進入盲區(qū)。第三,我們提了一個決策因素“互聯(lián)網(wǎng)+”和商品品類“互聯(lián)網(wǎng)+”,這是針對這一次做出來的調研結果,我們希望更多百貨零售業(yè)的營銷層的工作人員可以去考慮。
其實分享到現(xiàn)在,理論上我還有一分鐘左右,我真正和大家來說,我會做這樣研究的一個希望,我們經(jīng)常會接到來自不同客戶的咨詢,就是客戶不知道要什么,我們希望這個結果至少百貨零售業(yè)的同仁能夠看到,其實他們要的第一步叫線下信息化,用戶做決策的時候有很多希望的需求沒有得到滿足,是因為線下實體零售店的實體化信息太低。另外整個品類的變化是需要對整個百貨零售業(yè)環(huán)境的商品來做一個革命性的改變,但凡會進入到這場改變的企業(yè)肯定會有那么幾年的震動期。
我這里的分享告一段落,其實這樣的分享還有一個第二步,在賣場零售業(yè),賣場零售業(yè)大家看到整個年增長率只有6%點幾,賣場零售業(yè)也遭遇到互聯(lián)網(wǎng)很大的威脅,下一次有機會跟大家聊一聊賣場零售業(yè)在這方面的痛點,我最近也在跟一些區(qū)域的賣場提出做一個更大的樣本,十萬級以上樣本的研究,那個時候對賣場零售業(yè)怎么連接會有更棒的想法和大家一起來探討。謝謝大家!
主持人:有人要跟我們這位顏值最高的嘉賓進行溝通嗎?
提問:剛才有一個數(shù)據(jù),您有一個分享,最希望賣的和最不希望賣的一個值,我有一個疑問,貌似這邊的排序和這邊的排序有點像。
袁?。号判蚴且恢碌?,只是百分比有區(qū)別。
提問:有沒有說建議在線下主要賣什么東西呢?
袁俊:這次調研中沒有出現(xiàn)這樣的建議。
主持人:謝謝袁總,其實剛才聽完的時候第一反應我覺得傳統(tǒng)百貨業(yè)也進入冬天了,后來袁總另外的分析,傳統(tǒng)百貨業(yè)還需要自己的革命,革命之后會有自己的春天。