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2016-2022年中國酒吧產業(yè)發(fā)展格局與十三五投資前景預測報告

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  • 更新日期:2018-03-09
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詳細介紹
  近幾年中國酒吧業(yè)內,連鎖模式的酒吧太多了,因為很多的投資商意識到了未來市場的發(fā)展規(guī)律,逐步趨向于品牌連鎖市場,而且是多元化的,不只是木質結構,也不只是時尚現 代的硬裝模式,更不局限于某一種單純的音樂模式,有很多概念主題酒吧會脫穎而出。多投資商都想打造一種介與靜吧和鬧吧之間的酒吧模式。因市場消費群體的擴大,人們素養(yǎng) 的提高,消費需求也越高,對整個酒吧的服務,音樂,舒適度,文化,氛圍都會上升。而沒有進入科學管理、沒有細化、沒有中心思想的酒吧慢慢的進入末法時期。這條規(guī)律不但 是針對酒吧,針對于整個服務娛樂行業(yè)。

  目前酒吧的競爭可以說是全方位、多元化。它們不局限于單一的模式,包括酒吧的經營路線、經營模式、市場定位、投資方式和組織形式等等。目前我國的酒吧行業(yè)企業(yè)數量眾多 ,到2014年年底,我國的酒吧和KTV行業(yè)的企業(yè)總數量已經達到了7萬多家,其中酒吧企業(yè)的數量占一半,而酒吧業(yè)中規(guī)模以上企業(yè)僅僅只有一千多家,這一千多家又以連鎖型的企 業(yè)為主要組成部分。全方位、多元化的經營,使酒吧分屬了不同的層次、不同的結構和不同的范圍。在整個酒吧市場中,它們各有長處,各有特點,也各自擁有不同的生存空間。
酒吧作為第三產業(yè)的一部分,有著第三產業(yè)的所有特質,也有著自己的特色之處。同時酒吧也屬于小微企業(yè),值得社會去關注,在國民經濟中貢獻者自己的力量。酒吧業(yè)的發(fā)展已 經成為大眾逐漸接受的休閑方式。但我國的酒吧業(yè)起步慢,發(fā)展過程中也沒有多少可以借鑒的經驗,因此,占很大比例的一部分酒吧不能長期持續(xù)的經營下去,酒吧在經營過程中 也存在著許多問題。2014年,我國酒吧業(yè)全年的消費額已達595億元,而全國餐飲收入27860億元,占比2%.按這個速度,在未來的五年內,中國的酒吧服務業(yè)市場份額將向千億級 規(guī)模挺進,酒吧產業(yè)市場將呈現良好的發(fā)展前景。
立足在這個多元化的競爭環(huán)境中,如何根據自己的實際、長處、特點去適應市場的變化,去確定自己的經營策略,經營方法和經營特色,使自己始終處于一個有利的位置上,就要 保持不斷變通,不斷更新的經營方法。展望未來,隨著經濟增長的拉動,酒吧業(yè)仍然會保持較快的增長速度,但是增長并不意味著發(fā)展,市場競爭越來越激烈,這就要求酒吧在經 營方面必須下大的功夫把握主動權,開拓創(chuàng)新,以顧客需求、顧客體驗為導向,設計、制作和銷售其產品和服務,進行特色經營,樹立起鮮明形象,從而適應市場需求。由于酒吧 的主題通過酒吧的環(huán)境氛圍和各方面的設施、員工的形象和行為方式、酒吧的管理制度等表現出來,所以經營者要從這些方面通過努力以其獨特的經營理念和經營模式為酒吧帶來 全新的娛樂體驗,也為泡吧族們呈上形式新穎的享樂方式并在一定程度上帶動整個酒吧業(yè)向更高層次發(fā)展。
        中國報告網發(fā)布的《2016-2022年中國酒吧產業(yè)發(fā)展格局與十三五投資前景預測報告》內容嚴謹、數據翔實,更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準確把握行業(yè)發(fā)展動向、市場前景、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。本報告依據國家統(tǒng)計局、海關總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權威數據,以及我中心對本行業(yè)的實地調研,結合了行業(yè)所處的環(huán)境,從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行市場調研。它是業(yè)內企業(yè)、相關投資公司及政府部門準確把握行業(yè)發(fā)展趨勢,洞悉行業(yè)競爭格局,規(guī)避經營和投資風險,制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據之一。本報告是全 面了解行業(yè)以及對本行業(yè)進行投資不可或缺的重要工具。
        本研究報告數據主要采用國家統(tǒng)計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數據主要來自國家統(tǒng)計局及市場調研數據,企業(yè)數據主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監(jiān)測數據庫。
【報告大綱】
第一部分 酒吧產業(yè)現狀分析

第一章 酒吧行業(yè)發(fā)展概述 
第一節(jié) 酒吧行業(yè)定義 
一、酒吧定義 
二、酒吧應用 
第二節(jié) 酒吧行業(yè)發(fā)展概況 
一、全球酒吧行業(yè)發(fā)展簡述 
1、發(fā)展環(huán)境 
2、發(fā)展歷程 
二、酒吧國內行業(yè)現狀闡述 
第三節(jié) 酒吧行業(yè)市場現狀 
一、市場概述 
二、市場規(guī)模 
第四節(jié) 酒吧行業(yè)發(fā)展歷程 
第五節(jié) 酒吧行業(yè)發(fā)展所處的階段 
第六節(jié) 酒吧行業(yè)地位分析 
第七節(jié) 酒吧行業(yè)產業(yè)鏈分析 
第八節(jié) 酒吧行業(yè)國內與國外情況分析

第二章 2014-2015年酒吧產業(yè)運行態(tài)勢分析 
第一節(jié) 2014-2015年酒吧市場發(fā)展分析 
一、酒吧市場發(fā)展的特點 
二、酒吧市場景氣向好 
第二節(jié) 2014-2015年酒吧市場分析 
一、國外企業(yè)酒吧發(fā)展的特點 
二、酒吧供需分析 
1、供給 
2、需求 
三、酒吧市場發(fā)展綜述 
第三節(jié) 2014-2015年酒吧市場發(fā)展中存在的問題及策略 
一、酒吧市場發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策 
二、提高酒吧整體競爭力的建議 
三、加快酒吧發(fā)展的措施
第二部分 酒吧行業(yè)發(fā)展環(huán)境

第三章 酒吧行業(yè)外部環(huán)境分析 
第一節(jié) 酒吧行業(yè)經濟環(huán)境影響分析 
一、國民經濟影響情況 
二、國內投資酒吧情況 
第二節(jié) 酒吧行業(yè)政策影響分析 
一、國內宏觀政策影響分析 
1、發(fā)展規(guī)劃 
2、政策 
二、行業(yè)政策影響分析 
第三節(jié) 酒吧行業(yè)社會環(huán)境影響分析 
一、人口環(huán)境分析 
二、教育環(huán)境分析 
三、文化環(huán)境分析 
四、中國城鎮(zhèn)化率 
第四節(jié) 酒吧行業(yè)的技術影響分析 
一、酒吧行業(yè)技術現狀分析 
二、酒吧行業(yè)技術發(fā)展趨勢

第四章 酒吧行業(yè)經營和競爭分析 
第一節(jié) 行業(yè)核心競爭力分析及構建 
第二節(jié) 酒吧技術最新發(fā)展趨勢分析 
一、國外同類技術重點研發(fā)方向 
二、國內酒吧研發(fā)技術路徑分析 
三、國內最新研發(fā)動向 
四、技術走勢預測 
五、技術進步對企業(yè)發(fā)展影響 
第三節(jié) 酒吧經營中的質量控制 
一、重大活動控制 
二、重點客人、重要任務控制 
三、重點崗位、環(huán)節(jié)控制 
四、標準控制法

第五章 2014-2015年中國酒吧行業(yè)環(huán)境分析 
第一節(jié) 我國經濟發(fā)展環(huán)境分析 
一、GDP歷史變動軌跡 
二、固定資產投資歷史變動軌跡 
三、進出口貿易歷史變動軌跡 
四、2015年我國宏觀經濟發(fā)展預測 
第二節(jié) 行業(yè)相關政策、法規(guī)、標準 
一、中國相關環(huán)保規(guī)定 
二、國外相關環(huán)保規(guī)定
第三部分 酒吧行業(yè)深度透視

第六章 酒吧行業(yè)國內市場深度分析 
第一節(jié) 酒吧行業(yè)市場現狀分析及預測 
第二節(jié) 2016-2022年市場需求分析及預測 
第三節(jié) 價格趨勢分析 
第四節(jié) 酒吧產業(yè)上下游影響分析 
一、酒吧行業(yè)上游影響分析 
二、酒吧行業(yè)下游影響分析

第七章 酒吧行業(yè)需求與預測分析 
第一節(jié) 酒吧行業(yè)需求分析及預測 
一、酒吧行業(yè)需求總量及增長速度 
二、酒吧行業(yè)需求結構分析 
1、消費者構成 
2、消費者消費理念 
三、酒吧行業(yè)需求影響因素分析 
四、酒吧行業(yè)未來需求預測分析 
第二節(jié) 酒吧行業(yè)地區(qū)需求分析 
一、行業(yè)的總體區(qū)域需求分析 
二、華北地區(qū)酒吧行業(yè)發(fā)展分析 
1、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現狀分析 
2、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 
3、2016-2022年市場需求前景分析 
4、2016-2022年行業(yè)發(fā)展趨勢預測 
5、2016-2022年行業(yè)投資風險預測 
二、2014年東北地區(qū)酒吧行業(yè)分析 
1、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現狀分析 
2、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 
3、2016-2022年市場需求前景分析 
4、2016-2022年行業(yè)投資風險預測 
三、2014年華東地區(qū)酒吧行業(yè)分析 
1、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現狀分析 
2、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 
3、2016-2022年市場需求前景分析 
4、2016-2022年行業(yè)投資風險預測 
四、2014年華南地區(qū)酒吧行業(yè)分析 
1、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現狀分析 
2、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 
3、2016-2022年市場需求前景分析 
4、2016-2022年行業(yè)投資風險預測 
五、2014年華中地區(qū)酒吧行業(yè)分析 
1、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現狀分析 
2、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 
3、2016-2022年市場需求前景分析 
4、2016-2022年行業(yè)投資風險預測 
六、2014年西南地區(qū)酒吧行業(yè)分析 
1、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現狀分析 
2、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 
3、2016-2022年市場需求前景分析 
4、2016-2022年行業(yè)投資風險預測 
七、2014年西北地區(qū)酒吧行業(yè)分析 
1、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現狀分析 
2、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 
3、2016-2022年市場需求前景分析 
4、2016-2022年行業(yè)投資風險預測 
第三節(jié) 酒吧行業(yè)市場發(fā)展策略分析 
一、酒吧行業(yè)市場需求量情況 
二、國內酒吧業(yè)存在的問題分析 
1、經濟發(fā)展緩慢 
2、酒吧業(yè)軟件設施尚不齊全 
3、酒吧文化不濃厚 
4、酒吧業(yè)市場培育不健全 
三、國內酒吧業(yè)發(fā)展的對策與措施 
1、宏觀對策分析 
2、經營方式的對策分析
第四部分 酒吧行業(yè)競爭格局

第八章 2014-2015年國內外重點企業(yè)競爭力分析 
第一節(jié) 本色酒吧 
一、企業(yè)簡介 
二、經營情況 
三、未來發(fā)展趨勢 
第二節(jié) 菲芘酒吧 
一、企業(yè)簡介 
二、經營情況 
三、未來發(fā)展趨勢 
第三節(jié) 蘇荷集團 
一、企業(yè)簡介 
二、經營情況 
三、未來發(fā)展趨勢 
第四節(jié) 激情百度酒吧 
一、企業(yè)簡介 
二、企業(yè)經營分析 
三、企業(yè)經營模式分析 
四、市場營銷區(qū)域分析 
第五節(jié) 蘇格繆斯企業(yè)管理公司 
一、企業(yè)簡介 
二、企業(yè)經營分析 
三、經營模式分析 
四、市場營銷區(qū)域分析 
第六節(jié) 阿倫故事 
一、企業(yè)簡介 
二、發(fā)展歷程 
三、企業(yè)業(yè)務分析 
四、市場營銷區(qū)域分析 
第七節(jié) 搜浩集團 
一、企業(yè)簡介 
二、企業(yè)經營分析 
三、經營業(yè)態(tài)分析 
四、市場營銷區(qū)域分析 
第八節(jié) 浪漫集團 
一、企業(yè)簡介 
二、企業(yè)經營分析 
三、企業(yè)經營業(yè)務分析 
四、市場營銷區(qū)域分析 
第九節(jié) 樂巢酒吧 
一、企業(yè)簡介 
二、經營情況 
三、未來發(fā)展趨勢 
第十節(jié) 上上酒吧 
一、企業(yè)簡介 
二、經營情況 
三、未來發(fā)展趨勢

第九章 2013-2015年酒吧行業(yè)競爭格局分析 
第一節(jié) 酒吧行業(yè)競爭結構分析 
一、現有企業(yè)間競爭 
二、潛在進入者分析 
三、替代品威脅分析 
四、供應商議價能力 
五、客戶議價能力 
第二節(jié) 酒吧企業(yè)國際競爭力比較 
一、支援與相關產業(yè) 
二、企業(yè)戰(zhàn)略、結構與競爭狀態(tài) 
三、政府的作用 
第三節(jié) 酒吧行業(yè)競爭格局分析 
一、酒吧行業(yè)集中度分析 
1、酒吧市場集中度分析 
2、酒吧企業(yè)集中度分析 
3、酒吧區(qū)域集中度分析 
二、酒吧行業(yè)競爭程度分析 
第四節(jié) 2013-2015年酒吧行業(yè)競爭策略分析 
一、金融危機對行業(yè)競爭格局的影響 
二、2016-2022年酒吧行業(yè)競爭格局展望 
三、2016-2022年酒吧行業(yè)競爭策略分析
第五部分 酒吧行業(yè)投資發(fā)展策略

第十章 酒吧行業(yè)投融資分析 
第一節(jié) 酒吧行業(yè)的SWOT分析 
一、優(yōu)勢分析 
二、劣勢分析 
三、機會分析 
四、威脅分析 
第二節(jié) 酒吧行業(yè)國內企業(yè)投資狀況 
第三節(jié) 酒吧行業(yè)外資投資狀況 
第四節(jié) 酒吧行業(yè)資本并購重組情況 
第五節(jié) 酒吧行業(yè)投資特點分析 
第六節(jié) 酒吧行業(yè)融資分析 
第七節(jié) 酒吧行業(yè)投資機會分析 
一、2016-2022年總體投資機會及投資建議 
二、2016-2022年國內外投資機會及投資建議 
三、2016-2022年區(qū)域投資機會及投資建議 
四、2016-2022年企業(yè)投資機會及投資建議

第十一章 產業(yè)政策及貿易預警 
第一節(jié) 國內外產業(yè)政策分析 
一、中國相關產業(yè)政策 
二、國外相關產業(yè)政策 
第二節(jié) 國內外環(huán)保規(guī)定 
一、中國相關環(huán)保規(guī)定 
二、國外相關環(huán)保規(guī)定 
第三節(jié) 貿易預警 
一、可能涉及的傾銷及反傾銷 
二、可能遭遇的貿易壁壘及技術壁壘 
第四節(jié) 近期人民幣匯率變化的影響 
第五節(jié) 我國與主要市場貿易關系穩(wěn)定性分析

第十二章 2013-2015年酒吧行業(yè)投資分析 
第一節(jié) 行業(yè)投資機會分析 
一、投資領域 
二、主要項目 
第二節(jié) 行業(yè)投資風險分析 
一、市場風險 
二、成本風險 
三、貿易風險 
第三節(jié) 行業(yè)投資建議 
一、把握國家投資的契機 
二、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實施 
三、市場的重點客戶戰(zhàn)略實施 
1、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性 
2、合理確立重點客戶 
3、重點客戶戰(zhàn)略管理 
4、重點客戶管理功能

第十三章 酒吧行業(yè)投資機會與風險 
第一節(jié) 中國酒吧產業(yè)投資機會分析 
一、投資機會分析 
二、可行研究分析 
第二節(jié) 酒吧行業(yè)投資效益分析 
一、2015年酒吧行業(yè)投資狀況分析 
二、2015年酒吧行業(yè)投資效益分析 
三、2015年酒吧行業(yè)投資趨勢預測 
四、2015年酒吧行業(yè)的投資方向 
五、2015年酒吧行業(yè)投資的建議 
第三節(jié) 2016-2022年酒吧行業(yè)投資風險及控制策略分析 
一、2016-2022年酒吧行業(yè)市場風險及控制策略 
二、2016-2022年酒吧行業(yè)政策風險及控制策略 
三、2016-2022年酒吧行業(yè)經營風險及控制策略 
四、2016-2022年酒吧同業(yè)競爭風險及控制策略 
五、2016-2022年酒吧行業(yè)其他風險及控制策略

第十四章 項目投資建議 
第一節(jié) 技術應用注意事項 
第二節(jié) 項目投資注意事項 
第三節(jié) 經營注意事項
圖表目錄
圖表:2010-2014年酒吧行業(yè)市場規(guī)模及增速分析 
圖表:2010-2014年中國酒吧行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數量 
圖表:2013-2015年中國酒吧行業(yè)需求趨勢分析 
圖表:2010-2014年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數 
圖表:2010-2014年國內受教育人群分析 
圖表:2009-2014年中國城鎮(zhèn)化水平 
圖表:2012-2014年國內生產總值及增長速度 
圖表:2015年1-2季度GDP初步核算數據 
圖表:2015年1-2季度GDP環(huán)比和同比增長速度 
圖表:2014-2015年固定資產投資增速情況 
圖表:2010-2014年我國固定資產投資總值及增長率情況 
圖表:2014-2015年房地產投資增速情況 
圖表:2014-2015年我國規(guī)模以上工業(yè)增加值增速情況 
圖表:2010-2014年酒吧行業(yè)市場規(guī)模分析 
圖表:2016-2022年酒吧行業(yè)市場規(guī)模預測 
圖表:酒吧酒水價格分布分析 
圖表:酒吧上游酒水供應需求比例 
圖表:2015年上半年十大瓶裝葡萄酒進口國 
圖表:2010-2014年酒吧行業(yè)市場需求及增速分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者調研分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者性別比例分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者年齡結構分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者收入結構分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者職業(yè)分布分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者文化程度分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者月消費頻次分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者環(huán)境需求分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者滿意度分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者認知途徑分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者需求影響因素分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者消費需求分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者酒吧氛圍需求分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者消費同伴需求分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者風格需求分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者服務方式需求分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者服務項目需求分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者單次人均消費分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者酒水品類需求分析 
圖表:酒吧行業(yè)消費者對酒吧的地理位置的需求分析 
圖表:中國酒吧行業(yè)總體市場分布 
圖表:北京城八區(qū)酒吧布局與城市區(qū)域發(fā)展 
圖表:2012-2014年華北地區(qū)酒吧行業(yè)市場規(guī)模分析 
圖表:2012-2014年東北地區(qū)酒吧行業(yè)市場規(guī)模分析 
圖表:上海主要酒吧街比較 
圖表:2012-2014年華東地區(qū)酒吧行業(yè)市場規(guī)模分析 
圖表:2012-2014年華南地區(qū)酒吧行業(yè)市場規(guī)模分析 
圖表:2012-2014年華中地區(qū)酒吧行業(yè)市場規(guī)模分析 
圖表:2012-2014年西南地區(qū)酒吧行業(yè)市場規(guī)模分析 
圖表:2012-2014年西北地區(qū)酒吧行業(yè)市場規(guī)模分析 
圖表:2015年我國部分城市酒吧數量

 
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