常見種類有以下幾種：
花生油：油色淡黃，細(xì)聞?dòng)谢ㄉ?，油沫微呈白色?/span>
火麻油：稍帶綠色，淡淡的清香，炒菜煮湯都宜。
菜籽油：稍帶綠色，口嘗香中帶點(diǎn)辣味，油沫發(fā)黃。
大豆油：油色深黃，豆腥味較大，口嘗有澀味，油沫發(fā)白。
棉籽油：油色暗黃，口嘗沒有味，油沫發(fā)黃。
香油：棕紅色，聞、嘗都有濃濃的香味，適合做調(diào)料。
葵花籽油：色澤清亮透明，芳香可口,炒菜不膩。
預(yù)計(jì)到2020年我國(guó)食用植物油市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到16456億元。具體如下：
未來我國(guó)食用食物有市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
資料來源：觀研天下研究中心整理
隨著近年來收入水平提高，2015年中國(guó)人均食用植物油消費(fèi)量達(dá)到23千克，已經(jīng)超過世界平均水平，但是距離美國(guó)（31千克）和歐盟（26千克）仍有距離。未來我國(guó)食用食物有市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
資料來源：觀研天下研究中心整理
我國(guó)食用植物油產(chǎn)量主要集中在華北、華中和華北地區(qū)，其產(chǎn)量占總量的70%以上。具體如下：全國(guó)精制食用植物油產(chǎn)量集中度分析
資料來源：觀研天下研究中心整理
第一、食用植物油行業(yè)產(chǎn)能過剩。食用植物油加工行業(yè)屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)，行業(yè)的技術(shù)門檻較低。由于我國(guó)食用植物油需求的剛性增長(zhǎng)和國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)刺激政策給產(chǎn)業(yè)帶來加速擴(kuò)張的機(jī)會(huì)，國(guó)內(nèi)設(shè)立了大量初級(jí)壓榨企業(yè)。相反在全球范圍內(nèi)的原材料供應(yīng)情況受自然環(huán)境、氣候等因素的影響，原材料供給的增長(zhǎng)低于預(yù)期，從而導(dǎo)致了我國(guó)食用植物油行業(yè)產(chǎn)能過剩。雖然我國(guó)的初級(jí)壓榨產(chǎn)能過剩，但我國(guó)的高端壓榨產(chǎn)能不足。第二、中國(guó)食用植物油需求穩(wěn)步增長(zhǎng)。據(jù)2016 年7月的數(shù)據(jù)：2015/2016 年度，我國(guó)植物油消費(fèi)量為 3,400 萬噸，2016/2017 年度，植物油消費(fèi)需求預(yù)計(jì)達(dá)到 3,545 萬噸，以每年 4.02%的速度增長(zhǎng)，其中食用植物油的食用消費(fèi)需求 3,180 萬噸。食用植物油是我國(guó)百姓日常消費(fèi)的必需品，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，居民消費(fèi)能力的增加，我國(guó)的食用植物油進(jìn)入穩(wěn)定增長(zhǎng)階段。
第三、國(guó)內(nèi)食用植物油自給能力急需提升。2008 年以來，我國(guó)的食用植物油的原材料依賴于國(guó)際市場(chǎng)的進(jìn)口。據(jù)數(shù)據(jù)顯示2016/2017 年度，我國(guó)的植物油對(duì)進(jìn)口的依賴程度為 66%（直接進(jìn)口 670 萬噸，主要油籽進(jìn)口折油 1,699 萬噸，植物油總需求 3,545 萬噸）。從細(xì)分油種上看，四大主要油種大豆油、菜籽油、棕櫚油和花生油中，棕櫚油全部依賴進(jìn)口，其它三種油品中大豆油的依賴程度最高，而菜籽油的自給率最高。由于油菜籽的出油率高于大豆，未來我國(guó)解決食用植物油供給安全的關(guān)鍵在于發(fā)展菜籽油類產(chǎn)品。
中國(guó)報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2018-2023年中國(guó)食用植物油行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及投資方向評(píng)估分析報(bào)告》內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)、數(shù)據(jù)翔實(shí)，更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展動(dòng)向、市場(chǎng)前景、正確制定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和投資策略。本報(bào)告依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國(guó)家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)，以及我中心對(duì)本行業(yè)的實(shí)地調(diào)研，結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研分析。它是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，洞悉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，規(guī)避經(jīng)營(yíng)和投資風(fēng)險(xiǎn)，制定正確競(jìng)爭(zhēng)和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。本報(bào)告是全面了解行業(yè)以及對(duì)本行業(yè)進(jìn)行投資不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫。
第一章 2016年世界食用植物油行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 2016年世界食用植物油市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、世界食用植物油行業(yè)特點(diǎn)分析
二、世界食用植物油市場(chǎng)需求分析
第二節(jié) 2016年全球食用植物油市場(chǎng)分析
一、2016年全球食用植物油需求分析
二、2016年全球食用植物油產(chǎn)銷分析
三、2016年中外食用植物油市場(chǎng)對(duì)比
第二章 我國(guó)食用植物油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一節(jié) 我國(guó)食用植物油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、食用植物油行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
二、食用植物油行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀
三、食用植物油市場(chǎng)消費(fèi)層次分析
四、我國(guó)食用植物油市場(chǎng)走向分析
第二節(jié) 2014-2017年食用植物油行業(yè)發(fā)展情況分析
一、2016年食用植物油行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
二、2016年食用植物油行業(yè)發(fā)展情況
第三節(jié) 2016年食用植物油行業(yè)運(yùn)行分析
一、2016年食用植物油行業(yè)產(chǎn)銷運(yùn)行分析
二、2016年食用植物油行業(yè)利潤(rùn)情況分析
三、2016年食用植物油行業(yè)發(fā)展周期分析
四、2018-2023年食用植物油行業(yè)發(fā)展機(jī)遇分析
五、2018-2023年食用植物油行業(yè)利潤(rùn)增速預(yù)測(cè)
第四節(jié) 對(duì)中國(guó)食用植物油市場(chǎng)的分析及思考
一、食用植物油市場(chǎng)特點(diǎn)
二、食用植物油市場(chǎng)分析
三、食用植物油市場(chǎng)變化的方向
四、中國(guó)食用植物油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路
五、對(duì)中國(guó)食用植物油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考
第三章 2016年中國(guó)食用植物油市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)剖析
第一節(jié) 2016年中國(guó)食用植物油市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析
一、食用植物油行業(yè)新動(dòng)態(tài)
二、食用植物油主要品牌動(dòng)態(tài)
三、食用植物油行業(yè)消費(fèi)者需求新動(dòng)態(tài)
第二節(jié) 2016年中國(guó)食用植物油市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)格局分析
一、市場(chǎng)供給情況分析
二、市場(chǎng)需求情況分析
三、影響市場(chǎng)供需的因素分析
第三節(jié) 2015 中國(guó)食用植物油市場(chǎng)價(jià)格分析
一、熱銷品牌產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析
二、影響價(jià)格的主要因素分析
第四章 食用植物油行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析
第一節(jié) 2016年食用植物油行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
一、2016年食用植物油行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
二、2016年食用植物油行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
第二節(jié) 2016年我國(guó)食用植物油行業(yè)績(jī)效分析
一、2016年行業(yè)產(chǎn)銷能力
二、2016年行業(yè)規(guī)模情況
三、2016年行業(yè)盈利能力
四、2016年行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展能力
五、2016年行業(yè)償債能力分析
第五章 中國(guó)食用植物油行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)分析
第一節(jié) 食用植物油市場(chǎng)消費(fèi)需求分析
一、食用植物油市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化
二、食用植物油行業(yè)的需求情況分析
三、2016年食用植物油品牌市場(chǎng)消費(fèi)需求分析
第二節(jié) 食用植物油消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析
一、食用植物油行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)
二、食用植物油行業(yè)消費(fèi)分析
三、食用植物油行業(yè)消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
四、食用植物油行業(yè)消費(fèi)的市場(chǎng)變化
五、食用植物油市場(chǎng)的消費(fèi)方向
第三節(jié) 食用植物油行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場(chǎng)調(diào)查
一、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查
二、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查
三、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)品牌的首要認(rèn)知渠道
四、消費(fèi)者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查
五、食用植物油行業(yè)品牌忠誠度調(diào)查
六、食用植物油行業(yè)品牌市場(chǎng)占有率調(diào)查
七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研
第六章 我國(guó)食用植物油行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查分析
第一節(jié) 2016年我國(guó)食用植物油行業(yè)市場(chǎng)宏觀分析
一、主要觀點(diǎn)
二、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析
三、整體市場(chǎng)關(guān)注度
第二節(jié) 2016年中國(guó)食用植物油行業(yè)市場(chǎng)微觀分析
一、品牌關(guān)注度格局
二、產(chǎn)品關(guān)注度調(diào)查
三、不同價(jià)位關(guān)注度
第七章 食用植物油行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)分析
第一節(jié) 上游產(chǎn)業(yè)分析
一、發(fā)展現(xiàn)狀
二、發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
三、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
四、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況及其對(duì)食用植物油行業(yè)的意義
第二節(jié) 下游產(chǎn)業(yè)分析
一、發(fā)展現(xiàn)狀
二、發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
三、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
四、行業(yè)新動(dòng)態(tài)及其對(duì)食用植物油行業(yè)的影響
五、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況及其對(duì)食用植物油行業(yè)的意義
第八章 食用植物油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價(jià)能力分析
五、客戶議價(jià)能力分析
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析
一、市場(chǎng)集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
三、區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 中國(guó)食用植物油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局綜述
一、2016年食用植物油行業(yè)集中度
二、2016年食用植物油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度
三、2016年食用植物油企業(yè)與品牌數(shù)量
四、2016年食用植物油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第四節(jié) 2014-2017年食用植物油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
一、2014-2017年國(guó)內(nèi)外食用植物油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
二、2014-2017年我國(guó)食用植物油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
第九章 食用植物油企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第一節(jié) 食用植物油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
一、2016年食用植物油市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力分析
二、2016年食用植物油主要潛力品種分析
三、現(xiàn)有食用植物油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
四、潛力食用植物油競(jìng)爭(zhēng)策略選擇
五、典型企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第二節(jié) 食用植物油企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
一、2018-2023年我國(guó)食用植物油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
二、2018-2023年食用植物油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望
三、2018-2023年食用植物油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第三節(jié) 食用植物油行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)分析
第四節(jié) 食用植物油行業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)分析
第十章 食用植物油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第一節(jié) 我國(guó)食用植物油行業(yè)前景與機(jī)遇分析
一、我國(guó)食用植物油行業(yè)發(fā)展前景
二、我國(guó)食用植物油發(fā)展機(jī)遇分析
三、2016年食用植物油行業(yè)的發(fā)展機(jī)遇分析
第二節(jié) 2018-2023年中國(guó)食用植物油市場(chǎng)趨勢(shì)分析
一、2016年食用植物油市場(chǎng)趨勢(shì)總結(jié)
二、2016年食用植物油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
三、2018-2023年食用植物油市場(chǎng)發(fā)展空間
四、2018-2023年食用植物油產(chǎn)業(yè)政策趨向
五、2018-2023年食用植物油行業(yè)技術(shù)革新趨勢(shì)
六、2018-2023年食用植物油價(jià)格走勢(shì)分析
七、2018-2023年國(guó)際環(huán)境對(duì)食用植物油行業(yè)的影響
第十一章 食用植物油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 食用植物油市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/span>
一、市場(chǎng)空間廣闊
二、競(jìng)爭(zhēng)格局變化
三、高科技應(yīng)用帶來新生機(jī)
第二節(jié) 食用植物油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、品牌格局趨勢(shì)
二、渠道分布趨勢(shì)
三、消費(fèi)趨勢(shì)分析
第三節(jié) 食用植物油行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略
七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃
第四節(jié) 對(duì)我國(guó)食用植物油品牌的戰(zhàn)略思考
一、企業(yè)品牌的重要性
二、食用植物油實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
三、食用植物油企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、我國(guó)食用植物油企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、食用植物油品牌戰(zhàn)略管理的策略
第十二章 2018-2023年食用植物油行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
第一節(jié) 未來食用植物油需求與消費(fèi)預(yù)測(cè)
一、2018-2023年食用植物油產(chǎn)品消費(fèi)預(yù)測(cè)
二、2018-2023年食用植物油市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
三、2018-2023年食用植物油行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè)
四、2018-2023年食用植物油行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)
五、2018-2023年食用植物油行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2018-2023年中國(guó)食用植物油行業(yè)供需預(yù)測(cè)
一、2018-2023年中國(guó)食用植物油供給預(yù)測(cè)
二、2018-2023年中國(guó)食用植物油產(chǎn)量預(yù)測(cè)
三、2018-2023年中國(guó)食用植物油需求預(yù)測(cè)
四、2018-2023年中國(guó)食用植物油供需平衡預(yù)測(cè)
五、2018-2023年中國(guó)食用植物油產(chǎn)品價(jià)格預(yù)測(cè)
六、2018-2023年主要食用植物油產(chǎn)品進(jìn)出口預(yù)測(cè)
第三節(jié) 影響食用植物油行業(yè)發(fā)展的主要因素
一、2018-2023年影響食用植物油行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析
二、2018-2023年影響食用植物油行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素分析
三、2018-2023年影響食用植物油行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析
四、2018-2023年我國(guó)食用植物油行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析
五、2018-2023年我國(guó)食用植物油行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析
第四節(jié) 食用植物油行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略分析
一、2018-2023年食用植物油行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略
二、2018-2023年食用植物油行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)及控制策略
三、2018-2023年食用植物油行業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略
四、2018-2023年食用植物油行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略
五、2018-2023年食用植物油行業(yè)同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略
六、2018-2023年食用植物油行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)及控制策略
圖表目錄
圖表：食用植物油產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表：國(guó)際食用植物油市場(chǎng)規(guī)模
圖表：國(guó)際食用植物油生命周期
圖表：中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況
圖表：中國(guó)CPI增長(zhǎng)情況
圖表：中國(guó)人口數(shù)及其構(gòu)成
圖表：中國(guó)工業(yè)增加值及其增長(zhǎng)速度
圖表：中國(guó)城鎮(zhèn)居民可支配收入情況
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)產(chǎn)銷情況
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)利潤(rùn)總額及增長(zhǎng)情況
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)利潤(rùn)總額及增長(zhǎng)對(duì)比
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長(zhǎng)情況
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值及增長(zhǎng)對(duì)比
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)需求及增長(zhǎng)情況
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)需求及增長(zhǎng)對(duì)比
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)銷售成本及增長(zhǎng)情況
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)銷售成本及增長(zhǎng)對(duì)比
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)管理費(fèi)用及增長(zhǎng)情況
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)管理費(fèi)用及增長(zhǎng)對(duì)比
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)銷售收入及增長(zhǎng)情況
圖表：2014-2017年我國(guó)食用植物油行業(yè)銷售收入及增長(zhǎng)對(duì)比
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