我國有機(jī)果品生產(chǎn)總量保持了較高速度增長，截止到2013年，生產(chǎn)總量達(dá)到了14.8萬噸。

圖表8：2009-2013年有機(jī)果品行業(yè)生產(chǎn)總量統(tǒng)計單位：萬噸

 

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、立本研究，2014年

二、2009-2013年有機(jī)果品行業(yè)產(chǎn)能及增速

從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，我國有機(jī)果品的生產(chǎn)能力較強(qiáng)，但是由于受到技術(shù)影響，部分水果未形成有效產(chǎn)品，造成了浪費。

圖表9：2009-2013年有機(jī)果品行業(yè)生產(chǎn)能力統(tǒng)計單位：萬噸

 

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、立本研究，2014年

三、影響有機(jī)果品行業(yè)產(chǎn)能產(chǎn)量的因素

影響有機(jī)果品行業(yè)產(chǎn)能產(chǎn)量的主要是因素是種植面積，種植面積的大小成為產(chǎn)能和產(chǎn)量的最為關(guān)鍵的因素，另外一個方面就是自然氣候的影響，由于農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的豐收或欠收嚴(yán)依賴于氣溫的高低、日照的長短、雨水的多少等多種因素都影響這有機(jī)果品的產(chǎn)量。最后一個重要原因就是種植者管理能力的高低也決定了有機(jī)果品的產(chǎn)能產(chǎn)量。

四、2014-2018年有機(jī)果品行業(yè)生產(chǎn)總量及增速預(yù)測

隨著未來種植面積的增加和管理技術(shù)水平的提高，中國有機(jī)果品的產(chǎn)量將出現(xiàn)上升趨勢。

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