第一章純牛奶行業(yè)發(fā)展概述 13
第一節(jié)純牛奶行業(yè)定義 13
一、純牛奶定義 13
二、純牛奶分類 13
第二節(jié)中國(guó)純牛奶市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 13
第三節(jié)中國(guó)純牛奶發(fā)展環(huán)境分析 14

第二章消費(fèi)者購(gòu)買行為調(diào)查 16
第一節(jié)購(gòu)買行為研究 16
一、品牌選擇 16
二、規(guī)格選擇 16
三、信息渠道選擇 17
四、購(gòu)買頻率 18
五、購(gòu)買場(chǎng)所選擇 18
六、購(gòu)買的關(guān)注因素 19
第二節(jié)品牌調(diào)查研究 20
一、認(rèn)知度分析 20
二、美譽(yù)度分析 20
三、特點(diǎn)及優(yōu)先選擇品牌 21
四、地區(qū)影響力和品牌價(jià)值表現(xiàn) 22
第三節(jié)企業(yè)價(jià)值評(píng)估 22
一、重要性 22
二、目的和價(jià)值類型 22
三、特點(diǎn) 24
四、意義 26

第三章 2015年純牛奶消費(fèi)者偏好深度調(diào)查 28
第一節(jié)純牛奶產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查 28
一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查 28
二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查 28
三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查 29
第二節(jié)純牛奶產(chǎn)品的品牌市場(chǎng)調(diào)查 30
一、消費(fèi)者對(duì)品牌消費(fèi)意識(shí)形態(tài)調(diào)研 30
二、消費(fèi)者對(duì)純牛奶產(chǎn)品偏好調(diào)查 31
三、消費(fèi)者對(duì)純牛奶的首要認(rèn)知渠道 31
四、消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買的品牌調(diào)查 32
五、純牛奶忠誠(chéng)度調(diào)查 32
六、純牛奶市場(chǎng)品牌占有率調(diào)查 33
七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研 34
第三節(jié)不同客戶購(gòu)買相關(guān)的態(tài)度及影響分析 34
一、價(jià)格敏感程度 35
二、品牌的影響 35
三、購(gòu)買方便的影響 35
四、廣告的影響程度 35
五、包裝的影響程度 35

第四章消費(fèi)者使用純牛奶數(shù)據(jù)調(diào)查信息反饋 37
第一節(jié)消費(fèi)者使用純牛奶產(chǎn)品基本情況調(diào)查 37
一、消費(fèi)者使用的純牛奶產(chǎn)品的品牌排名分析 37
二、消費(fèi)者對(duì)其使用的純牛奶產(chǎn)品的滿意度分析 37
三、消費(fèi)者對(duì)其使用的純牛奶產(chǎn)品的不滿意的地方分析 38
第二節(jié)消費(fèi)者將來(lái)準(zhǔn)備或者繼續(xù)購(gòu)買純牛奶產(chǎn)品的情況分析 39
一、沒(méi)有或者曾經(jīng)購(gòu)買過(guò)純牛奶產(chǎn)品的消費(fèi)者準(zhǔn)備重新購(gòu)買比例分析 39
二、現(xiàn)在正在購(gòu)買的或者準(zhǔn)備購(gòu)買純牛奶產(chǎn)品的消費(fèi)者繼續(xù)使用比例分析 39
三、消費(fèi)者認(rèn)為可能成為購(gòu)買純牛奶產(chǎn)品契機(jī)的廣告形式分析 40
四、消費(fèi)者在購(gòu)買純牛奶產(chǎn)品時(shí)將會(huì)做為參考的信息來(lái)源分析 41
五、消費(fèi)者在購(gòu)買純牛奶產(chǎn)品時(shí)所重視的要素分析 41
第三節(jié)純牛奶廠商的品牌推廣情況研究 42
一、消費(fèi)者眼里各大純牛奶產(chǎn)品廠商的品牌形象情況 42
二、產(chǎn)品品牌推廣形式 43

第五章 2015年純牛奶產(chǎn)品品牌市場(chǎng)實(shí)地調(diào)查研究 44
第一節(jié) 2015年純牛奶產(chǎn)品品牌市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì) 44
一、價(jià)格形成機(jī)制分析 44
二、純牛奶產(chǎn)品品牌平均價(jià)格趨勢(shì)分析 44
三、2016-2020年純牛奶產(chǎn)品品牌價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè) 45
第二節(jié)影響純牛奶產(chǎn)品品牌價(jià)格因素分析 46
一、進(jìn)口市場(chǎng)對(duì)純牛奶產(chǎn)品品牌價(jià)格的影響 46
二、零售環(huán)境的變化對(duì)純牛奶產(chǎn)品品牌價(jià)格的影響 46
第三節(jié) 2015年純牛奶產(chǎn)品品牌市場(chǎng)消費(fèi)狀況分析 46
一、2015年純牛奶產(chǎn)品品牌市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu) 46
二、2015年純牛奶產(chǎn)品品牌市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn) 47
三、2015年影響純牛奶產(chǎn)品品牌市場(chǎng)消費(fèi)因素 47
第四節(jié) 2015年純牛奶主流品牌廠商 48
一、主流品牌結(jié)構(gòu)對(duì)比 48
二、產(chǎn)品品牌結(jié)構(gòu)對(duì)比 49

第六章純牛奶市場(chǎng)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)跟蹤監(jiān)測(cè) 51
第一節(jié) 2012-2015年純牛奶產(chǎn)品產(chǎn)銷狀況監(jiān)測(cè) 51
一、2012-2015年純牛奶產(chǎn)品產(chǎn)量分析 51
二、2012-2015年純牛奶產(chǎn)品產(chǎn)能分析 51
三、2012-2015年純牛奶產(chǎn)品市場(chǎng)需求狀況 52
第二節(jié) 2012-2015年純牛奶產(chǎn)品歷年消費(fèi)量數(shù)據(jù)分析 53
第三節(jié) 2012-2015年純牛奶產(chǎn)品市場(chǎng)主要供給數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 53
第四節(jié) 2016-2020年純牛奶產(chǎn)品市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 54

第七章純牛奶市場(chǎng)銷售渠道情況 55
第一節(jié)純牛奶產(chǎn)品主要銷售渠道探討 55
一、純牛奶產(chǎn)品連鎖商超渠道分析 55
二、純牛奶產(chǎn)品便利店及小超市渠道分析 55
第二節(jié) 2015年純牛奶產(chǎn)品銷售渠道及盈利模式調(diào)研 56
一、2015年純牛奶產(chǎn)品銷售渠道特征分析 56
二、純牛奶產(chǎn)品銷售渠道管理基本要素分析 57
第三節(jié)2015年純牛奶產(chǎn)品銷售渠道控制五力模型研究 58

第八章消費(fèi)者使用行為研究 60
第一節(jié)消費(fèi)者純牛奶消費(fèi)率分析 60
第二節(jié)消費(fèi)者純牛奶品牌占有率分析 60
第三節(jié)消費(fèi)者購(gòu)買純牛奶的主要途徑分析 61
第四節(jié)細(xì)分消費(fèi)群體消費(fèi)研究 63
一、潛在整體消費(fèi)群體消費(fèi)研究 63
二、消費(fèi)人群收入水平提高購(gòu)買力 63
三、消費(fèi)人群受教育程度改變消費(fèi)習(xí)慣 64

第九章純牛奶銷售渠道實(shí)地調(diào)研 66
第一節(jié)專營(yíng)店實(shí)地調(diào)查 66
一、渠道特點(diǎn) 66
二、銷售狀況 66
三、消費(fèi)人群 67
四、銷售策略 67
第二節(jié)連鎖商超 67
一、渠道特點(diǎn) 67
二、銷售狀況 68
三、消費(fèi)人群 68
四、銷售策略 69
第三節(jié)便利店、小超市等零售渠道 69
一、渠道特點(diǎn) 69
二、銷售狀況 70
三、消費(fèi)人群 70
四、銷售策略 71
第四節(jié)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式—網(wǎng)店 71
一、渠道特點(diǎn) 71
二、銷售狀況 72
三、消費(fèi)人群 72
四、銷售策略 73
第五節(jié)專業(yè)店渠道（奶站） 74
一、渠道特點(diǎn) 74
二、銷售狀況 74
三、消費(fèi)人群 75
四、銷售策略 75
第六節(jié)特殊渠道 75
一、渠道特點(diǎn) 76
二、銷售狀況 76
三、消費(fèi)人群 76
四、銷售策略 77

第十章純牛奶產(chǎn)品知名品牌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟蹤監(jiān)測(cè)結(jié)果 79
第一節(jié)蒙牛 79
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 79
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 79
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 79
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 80
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 82
第二節(jié)伊利 84
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 84
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 84
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 85
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 85
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 86
第三節(jié)光明 87
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 87
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 87
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 88
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 89
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 90
第四節(jié)三元 91
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 91
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 91
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 92
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 93
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 93
第五節(jié)輝山 94
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 94
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 95
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 96
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 96
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 97

NO：16-S886